Brunch de la St Valentin pour deux le 14 février

Disponible seulement dimanche 14 février

Sucré by Michocomigato

• 2 jus pomme d’amour : Pomme pressée, passion, griotte et gingembre
• Couronne pour deux de brioche feuilletée praline rose
• Entremets à partager “Mon Cœur”
  • Meringue craquante cacao
  • Biscuit chocolat amer
  • Confit de griottes
  • Cerises amarena
  • Crémeux chocolat Manjari 64%
  • Mousse griottes
  • Chantilly acidulée bergamote
  • Fleurs de pensées comestibles
  • Billes Ruby coulantes de griotte
• 2 truffes au chocolat cœur coulant caramel beurre salé

Salé by Franck G. traiteur

• Amuses bouches salés :
  • 2 mini tartelettes mousseline de Colombo et volaille
  • 2 mini brochettes parme comté
  • 2 mille-feuilles d’étouffé de canard parfumé maison
• 2 Fraîcheurs :
  • Brochette de St Jacques rôties , riz basmati safrané , tomates cerises confites , fèves , mangue , salade
  • Sauce chef , huile d’olives , purée d’ail et herbes de Provence

Possibilité de Livraison du brunch entre 8h et 14h. (+supplément) ou retrait en boutique entre 8h et 13h.

En partenariat avec Franck G. Traiteur de création

Modalité de livraison