Une création gourmande qui célèbre l’alliance classique et raffinée entre la vanille de Madagascar et le café de Colombie. Rehaussée par le croquant des noix de pécan torréfiées, cette bûche offre un équilibre parfait entre douceur et caractère.

• Streusel noisette 🌰
• Caramel tendre 🍮
• Noix de pécan torréfiées
• Génoise café ☕
• Crémeux café de Colombie 🇨🇴
• Mousse allégée à la vanille de Madagascar
• Glaçage blanc vanillé 🤍

Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h pour une dégustation optimale.