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michocomigato

Cours de pâtisserie ado CONFISERIE 15/07 (14h30-17h)

60,00

CONFISERIE ET MIGNARDISES DE L’ETE

– Mini Pavlova aux fruits rouges 
– Verrines mousse de cheesecake 
– Tartelettes chocolat praliné feuilletine 
– Pâte de fruits à la fraise 

Ce cours est spécialement conçu pour les enfants âgés entre 9 et 15 ans.

Merci de nous préciser l’âge de votre enfant lors de la commande, afin d’adapter le cours.

 

Tarif : 60 €  par ado

Durée : 2h30

Où est l'atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché 78110 LE VESINET

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.

Comment ça marche pour la carte cadeau ?

1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.

2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).

3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie.  (valable 1 an)

 

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Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

  • Réalisation d’une Meringue suisse
  • Confection d’une chantilly vanille et décor fruits frais rouges
  • Verrine mousse de cheesecake: mousse au cream cheese et croustillant spéculoos
  • Tartelette chocolat : réalisation d’un croustillant praliné et ganache montée chocolat
  • Le travail technique : réalisation d’une pâte de fruits

 

Vous repartirez avec toutes vos réalisations soit un beau Fraisier de 6 personnes ainsi qu’une fiche recette Michocomigato.

N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une session privatisée ou si vous avez des demandes particulières de groupe, produits ou date.

 

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