Cours de pâtisserie ado POP CAKE et BENTO CAKE (jeudi 06/07 de 14h30-17h)
Pop cake et Bento Cake vanille & chocolat
Jeudi 6 juillet
De 14h30-17h
18 rue du marché 78110 LE VESINET
Cours Ado
Pour les 12 – 16 ans (collégiens) pendant 2h30
80 € par ado
Vous réaliserez la tendance du moment : un Bento Cake (mini layer cake) et une douzaine de Pop Cakes recouverts de chocolats colorés.
→ Bento Cake
- Réalisation d’une Génoise vanillée
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Confection d’une crème au beurre à la meringue suisse
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Garniture à base de confiture de fruits rouges (elle sera fournie car elle nécessite du temps de repos)
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Technique de lissage propre au cake design
- Décor du Bento cake à la poche à douille et quelques fruits rouges
→ Pop Cakes
Vous repartirez avec toutes vos réalisations ainsi que la fiche recette plastifiée.
Votre professeur, Cheffe Béa :
Informations pratiques
Où est l’atelier de pâtisserie Michocomigato ?
L’entrée du cours ne se fait pas par la boutique mais de l’autre côté du bâtiment, au 18 rue du marché 78110 LE VESINET au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)
A quelle heure doit-on arriver au cours ?
Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.
Comment ça marche pour la carte cadeau ?
1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.
2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).
3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie. (valable 1 an)