Cours de pâtisserie Duo FRAISIER (samedi 25/05 de 14h-17h)
Samedi 25 mai
De 14h-17h
18 rue du marché 78110 LE VESINET
Cours Duo
En couple légitime ou non, marie et femme, mère / fille, entre amis… tout comme vous voulez mais à deux !
140 € pour le duo (2 adultes) / 3 duos maximum par cours
Le fraisier
Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :
- Réalisation d’un sirop (qui nous servira à imbiber le biscuit)
- Démonstration de la ganache montée vanille, mousse du fraisier (qui nécessite une nuit de repos avant utilisation).
- Montage d’un entremets dans un cercle avec rhodoïd
- Finition pâte d’amande colorée selon vos goûts
- Réalisation d’un joli décor harmonieux
Vous repartirez avec toutes vos réalisations soit un beau Fraisier de 6 personnes ainsi qu’une fiche recette Michocomigato.
Vous repartirez avec toutes vos réalisations ainsi que la fiche recette plastifiée.
Informations pratiques
Où est l’atelier de pâtisserie Michocomigato ?
L’entrée du cours ne se fait pas par la boutique mais de l’autre côté du bâtiment, au 18 rue du marché 78110 LE VESINET au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)
A quelle heure doit-on arriver au cours ?
Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.
Comment ça marche pour la carte cadeau ?
1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.
2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).
3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie. (valable 1 an)