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michocomigato

Cours de pâtisserie solo FANTASTIQUE 22/07 (17h-20h)

90,00

Fantastique Fraise, Framboise, Pistache

Tarif : 90 € par personne

Durée : 3h / 5 personnes maximum, tout niveau adulte.

 

Où est l'atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché 78110 LE VESINET

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.

Comment ça marche pour la carte cadeau ?

1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.

2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).

3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie.  (valable 1 an)

 

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Cours de Pâtisserie en Solo

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

  • Réalisation d'une pâte sablée au beurre et à la fleur de sel
  • Confection d'un Biscuit dacquois amande et pistache
  • Réalisation du confit de framboise
  • Démonstration de la Mousse pistache (qui nécessite une nuit de repos avant utilisation)
  • Travaille de poche à douille pour le dressage de l'entremets
  • Réalisation d'un décor gourmand et harmonieux

Et tant d'autres choses …

Le petit plus : confection de guimauves gourmandes au parfums de votre choix (eau de rose, fleur d'oranger, noix de coco...)

Vous repartirez avec toutes vos réalisations ainsi que la fiche recette plastifiée.

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