michocomigato

Cours de pâtisserie solo FRAISIER 22/09 (18h30-21h30)

90,00

Fraisier

Tarif : 90 € par personne

Durée : 3h / 4 personnes maximum, tout niveau adulte.

Où est l'atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché 78110 LE VESINET

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.

Comment ça marche pour la carte cadeau ?

1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.

2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).

3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie.  (valable 1 an)

 

En stock

Prix du produit
Montant total des options:
Total de la commande:

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

 

  • Confection d'un biscuit moelleux aux amandes
  • Réalisation d'un sirop (qui nous servira à imbiber le biscuit)
  • Démonstration de la ganache montée vanille, mousse du fraisier (qui nécessite une nuit de repos avant utilisation)
  • Montage d'un entremets dans un cercle avec rhodoïd
  • Finition pâte d'amande coloré selon vos goûts
  • Réalisation d'un joli décor harmonieux

 

Vous repartirez avec toutes vos réalisations soit un beau Fraisier de 6 personnes ainsi qu’une fiche recette Michocomigato.

N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez une session privatisée ou si vous avez des demandes particulières de groupe, produits ou date.

Avis

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