Victime de son succès

michocomigato

Cours de pâtisserie solo MIGNARDISES 10/07 (10h-13h)

95,00

Les Mignardises d’été de pâte à choux

Choux chocolat praliné, Choux passion framboise , tartelette fraise menthe et Panna cotta Abricot et Thym

Durée : 3h / 4 personnes maximum, tout niveau adulte.

Cours de Pâtisserie en Solo avec une Cheffe Pâtissière dans un laboratoire professionnel.

 

 

 

Où est l'atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché 78110 LE VESINET

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.

Comment ça marche pour la carte cadeau ?

1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.

2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).

3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie.  (valable 1 an)

 

Mesures sanitaires :

Le port du masque est obligatoire (dès 11 ans) lors des cours de Pâtisserie, pour la santé et la sécurité de tous.
Merci de votre compréhension.

Rupture de stock

Cours de Pâtisserie en Solo avec une Cheffe

 

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

  • Confection d’un craquelin
  • Fabrication d’une pâte à choux et travail de pochage
  • Apprentissage des règles particulières pour la cuisson d’une pâte à choux
  • Dressage des choux
  • Démonstration du crémeux passion (qui nécessite une nuit de repos avant utilisation)
  • réalisation d’un crème panna cotta au thym
  • Réalisation d’une compoté d’abricot, de même pour les fraises

 

Vous repartirez avec vos réalisations ainsi que la recette plastifiée.

 

 

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Cours de pâtisserie solo MIGNARDISES 10/07 (10h-13h)”
Panier
Il n'y a pas d'articles dans le panier !
Continuer les achats
0