michocomigato

Cours de pâtisserie solo ST HONORE 17/10 (15h-18h)

90,00

St honoré vanille caramel

Tarif : 90 € par personne

Durée : 3h / 4 personnes maximum, tout niveau adulte.

Cours de Pâtisserie en Solo avec une Cheffe Pâtissière dans un laboratoire professionnel.

Où est l'atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours se fait au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  18 rue du marché 78110 LE VESINET

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 10′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.

Comment ça marche pour la carte cadeau ?

1 – Le parrain procède à l’achat de la carte cadeau et recevra un mail de confirmation avec la carte cadeau à télécharger et à imprimer.

2 – Le parrain complète les informations ainsi que le numéro CODE PROMO (c’est son numéro de commande).

3- Le filleul reçoit sa carte cadeau et précisera le code promo lors de son achat pour obtenir la gratuité de son cours de pâtisserie.  (valable 1 an)

 

En stock

Prix du produit
Montant total des options:
Total de la commande:

Cours de Pâtisserie en Solo avec un Chef

 

Vous apprendrez différentes techniques durant ce cours de pâtisserie comme :

 

  • Confection d'un craquelin pour les choux
  • Pâte à choux (choux et chouquettes)
  • Le pochage
  • Les règles de cuisson des choux
  • Le feuilletage sera fournis cuit pour des raisons de timing mais tout vous sera bien expliqué
  • Réalisation d'une crème pâtissière onctueuse vanille
  • Confection / démonstration de la préparation de la chantilly vanille
  • Réalisation d'un caramel et glaçage des choux au caramel
  • Dressage et travaille de poche à douille pour le montage du St Honoré

Vous repartirez avec toutes vos réalisations ainsi que la fiche recette plastifié.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Cours de pâtisserie solo ST HONORE 17/10 (15h-18h)”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

En stock

Prix du produit
Montant total des options:
Total de la commande: