Cours solo TARTE AUX FRUITS ROUGES

En stock

Samedi 12 juillet

De 14h-17h

   18 rue du marché 78110 LE VESINET

Cours Solo

3h / 6 personnes maximum, tout niveau adulte.

115 € par personne

Cours de Pâtisserie Michocomigato tarte

Programme du Cours de Pâtisserie :

  • Démonstration de la pâte sucrée (qui nécessite une nuit de repos pour un fonçage optimal).
  • Réalisation du fonçage de la pâte sucrée.
  • Réalisation de la crème d’amande.
  • Réalisation du confit de fruits rouges.
  • Réalisation de la chantilly mascarpone à la vanille.
  • Montage de la tarte.

Bonne pâtisserie ! 🍰🍓🍓🌿

 

Vous repartirez avec toutes vos réalisations ainsi que la fiche recette plastifiée.  

cours de pâtisserie michocomigato

Informations pratiques

Où est l’atelier de pâtisserie Michocomigato ?

L’entrée du cours ne se fait pas par la boutique mais de l’autre côté du bâtiment, au 18 rue du marché 78110 LE VESINET au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)  

 

A quelle heure doit-on arriver au cours ?

Pensez à arriver 5′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.