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Galette des Rois frangipane

22,0055,00

L’art de la traditionnelle galette frangipane, un bon goût de feuilleté au beurre et une générosité du goût d’amande.

 

  • Feuilletage inversé pur beurre Lescure (beurre AOP de Poitou-Charentes)
  • Crème frangipane aux amandes brutes et beurre d’Isigny
  • Amande amère
  • Vieux rhum brun
  • Fèves en collaboration avec Marcel et Marcelle, dessinées par l’artiste
  • Couronnes dessinées par Marcel et Marcelle & Made in France

Quelques précisions :

Galette 4 et 6 personnes : 1 fève et 1 couronne

Galette 8 et 10/12 personnes : 2 fèves et 2 couronnes 

Conseil de dégustation des galettes :

Préchauffer un four à 160°C chaleur tournante et enfourner 8 à 10 minutes. La galette se déguste tiède. 

Ne pas réchauffer au four à micro-ondes !   Il est préférable de couper sa galette avec un couteau scie, dit « couteau à pain ».

Bonne dégustation et attention à la fève.

Marcel & Marcelle et Michocomigato

« Marcel & Marcelle est une petite marque française créée par Julie Lajoie.

Designer textile de formation, grande passionnée de motifs et de couleurs, c’est à la naissance de son fils Gabriel, il y a 10 ans maintenant, que Julie développe son propre univers ludique et coloré.

Son terrain de jeu préféré est le papier. Elle le coupe, le colle, le déchire, l’imprime et le plie pour façonner les personnages de ses cocardes.

La passion, l’importance du détail et cette petite étincelle de folie sont les ingrédients d’une jolie collaboration entre Michocomigato et Marcel & Marcelle !

Pour l’occasion Marcel et Marcelle a pris ses crayons pour dessiner des fèves, la couronne des rois et ses ciseaux pour décorer leur jolie vitrine « 

Marcel & Marcelle by Michocomigato

Marcel & Marcelle by Michocomigato

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