Cheffe Marine
Les Cours de Pâtisserie
Cours Ado
Qui a dit qu’il fallait être grand pour faire de bons gâteaux ?
Voici des cours de pâtisserie pour les petits qui ont faim d’apprendre à manier un fouet, mélanger l’apprentissage et la gourmandise.
Ce cours est spécialement conçu pour les 12 – 16 ans pendant 2h30.
Niveau
Il y aura des cours pour tous les niveaux, débutant à confirmé.
Un moment ludique et gourmand dont ils repartiront fiers avec leurs réalisations et une fiche recette.
realisations
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- Apprentissage des règles d’hygiène de base ainsi que des règles de sécurité
- Réalisation de gâteaux de voyages (muffins, cookies, madeleines au chocolat…)
- Trucs et astuces pour réaliser des gâteaux somptueux en un clin d’oeil (bonbons maison façon chamallow, pâte à tartiner maison…)
- Maitrise des différents modes de cuisson (four, induction…) avec l’aide d’un adulte
- Décors et finitions des petits gâteaux rigolo
Les petits chefs repartiront avec leurs réalisations ainsi que les recettes effectuées pendant le cours.
Vous repartirez avec vos réalisations ainsi qu’une fiche recette.
Nombre de places et tarif
4 places par cours – 80 € par personne
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