Matière 1ère / Matériel
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Chocolat à pâtisser Equatoriale lait
24,00€ -
Chocolat à pâtisser Equatoriale noir
24,00€ -
Chocolat à pâtisser Ivoire
25,00€ -
Chocolat à pâtisser noir Guanaja
25,00€ -
Praliné gros
9,50€ -
Praliné fin
9,50€ -
Nappage cristal
4,50€ -
Rouleau 100 poches
19,00€ -
Bombe de graissage et de démoulage
5,90€ -
Gousses de vanille
9,00€ -
Amande Bâton
7,90€ -
Sucre grain
4,80€ -
Trimoline
3,80€ -
Glucose
3,50€ -
Gélatine de poisson en poudre
7,50€ -
Agar-agar
7,90€ -
Pectine
5,90€