Cours de pâtisserie enfant LE CHOCOLAT du 18/11
Au programme avec la Cheffe Marine :
Cours du mercredi « Mini chef » à l’unité : Le chocolat
- Travail et découverte du chocolat : d’où vient-il ? Comment le transforme-t-on ? Dégustation
- Réalisation d’une mousse au chocolat
- Travail du chocolat et confection de sucettes en chocolat
- Confection d’un brookie au chocolat, ultra gourmand
Informations pratiques
Où est l’atelier de pâtisserie Michocomigato ?
L’entrée du cours ne se fait pas par la boutique mais de l’autre côté du bâtiment, au 18 rue du marché 78110 LE VESINET au fond de la cour (en face du restaurant côté marché)
A quelle heure doit-on arriver au cours ?
Pensez à arriver 5′ avant le cours afin de vous préparer tranquillement.
