Cette délicieuse tarte est composée d’une pâte feuilletée pur beurre AOP, d’une compote de pomme maison et de fines tranches de pommes françaises. Saupoudrée d’un soupçon de sucre à la cannelle, elle est recouverte d’une fine couche de nappage pour un résultat parfaitement croustillant et sucré.