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michocomigato
Gâteau “Mojito”
24,00€ – 48,00€
- Biscuit ultra moelleux zeste de citron vert et huile d’olive
- Crémeux citron vert
- Confit de citron vert, brunoise de pomme Granny Smith et menthe ciselé
- Mousse à la menthe ( longue infusion des feuilles de menthe pour un goût intense)
- Cerclage en chocolat blanc
- Décor : “glaçons mojitos”, cubes de gelées acidulés menthe citron vert
avis pour
| Taille du gâteau |
|---|
Ces pâtisseries spécifiques sont réalisables à partir de 8 parts minimum, au prix de 6 € la part, hors gros gâteaux et pièces montées (prix sur devis)
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Riant Céline –
Très très bon j ai adoré 👏
Stéphanie Riant (client confirmé) –
Excellent, c’est un vrai régale pour les papilles.
Christelle et Jean –
Un bel équilibre citron menthe, un magnifique dressage avec les cubes et les tranches de citron
Val Verrecchia (client confirmé) –
Frais, hyper équilibré et magnifique – un délice pour les yeux et nos papilles
alice papon (client confirmé) –
Mon meilleur gâteau! Un vrai délice, on retrouve le goût du mojito avec plusieurs textures. tip top