(noix de pécan, amandes) 

La fameuse tarte aux noix de pécan américaine à la façon Michoco.

• • Pâte sucrée craquante
  • Appareil à flan fondant au sirop d’érable
  • Généreuse garniture aux noix de pécan
  • Serpentins de ganache montée, dulce de leche
  • Pétales en chocolat